Edge nimmt kein Gas mehr an

Hallo Leute, habe mal eine Frage zu einem Problem das mir heute auf der Heimreise aus dem Urlaub passiert ist..
Auf der Autobahn konnte ich mit meinen Edge Sport USA 2.7l Baujahr 2015 mal so richtig Gas geben. Ging eine Weile sehr gut, kein Verkehr und freie Fahrt
Hatte dann aber das Problem das bei ca 180km/h auf einmal das Gas nicht mehr angesprochen hat. Fiel dann langsam auf 160km/h zurück und dann hat das Gas geben wieder funktioniert.. dann auf 180km/h hoch und Gas war wieder weg.. das ganze spiel dann ein paar mal. Bin in D gefahren, habe dann mal in den S-modus geschalten um das Problem evtl zu beheben. Nichts zu machen.. hatte auch meine Klimaanlage an.. diese dann mal ausgeschaltet und tadaa, er hat wieder angesprochen. Beim Auftreten des Problems kam weder eine leuchte noch sonst was. Pedal voll durchgetreten aber nichts, die Drehzahl ist trotzdem weiter gefallen.. Was war oder ist das? Ist dieses Problem bekannt?

Wäre es denn möglich solch einen ölkühler nachzurüsten falls nicht vorhanden? Und können da schwerwiegendere Probleme auftreten außer das er kein Gas mehr an nimmt?

und hätte ich dann nicht eine leuchte sehen müssen die mir das sagt?

Wenn ich jetzt mit der Ursachenforschung anfange..
Ich habe das Gefühl die Klimaanlage war schuld? Habe sie ausgeschaltet und dann kam wieder das ansprechverhalten. Könnte es dort nicht einen Zusammenhang geben?
Ich war vorher schon knapp 1stunde unterwegs, warm war er schon, Tempo 130 und dann nach ner Stunde warm fahren halt richtig Feuer. Habe auch die motortemperatur im Auge behalten. Aber konstant und keine Besonderheiten.

Werde mich mal über den forescan informieren. Und dieser könnte mir dann auch eine zu hohe öltemperatur anzeigen?

habe die Fahrt nochmal mit meiner Freundin nachgekaut^^ habe schon gelesen das wenn ich das auto ausmachen. Danach wieder starte sich das System ja neu startet und der Fehler dann weg sein könnte.. haben wir aber auch nicht gemacht. Es hatte davor geregnet. Dann waren wir aus der wolke raus, Fahrbahn trocken und Vollgas. Ca 50km und wie geschrieben mit Klimaanlage. Ich habe dann einfach mal den Modus gewechselt, von D auf S, Gas war aber ab 180 nicht mehr ansprechbar. Wieder von S auf D, immer noch nicht ansprechbar; keine leuchte oder sonstiges.. und dann der Gedanke mit der Klimaanlage, ausgeschaltet und tadaa, er war ab 180 wieder ansprechbar total merkwürdig.. deswegen habe ich irgendwie das gefühl das das damit zu tun hatte. Aber die öltemperatur ändert sich doch nicht mit der Klimaanlage oder habe ich hier einen Denkfehler?